香港美食之旅:从菠萝油到咖喱鱼丸,探索香港必吃美食与独特街头文化
吸引购物者的购物天堂、维港两岸的商圈、百年天星小轮、明星艺人的电影情怀和娱乐八卦……
(▲图:RF淡水海边JM)
除了这些,香港还是一座美食之城。不用去购物,不用去维港迪士尼,但你却忍不住要吃街角的新鲜出炉的菠萝油、港式奶茶、街边的咖喱鱼丸!还有早茶的“一杯两块”、餐后的老婆饼和蛋挞、夜宵的甜点和糖水……
(▲图:RF淡水海边JM)
走在中环上坡下坡的街道上,破旧的小摊、涂鸦的墙壁、街边的各种酒吧、被夜色包裹着的各种表情都非常香港,更何况这里还有数不胜数的知名餐厅,而且还有是它们的行。街角摊位排起长队;
(▲图:RF淡水海边JM)
无意中误入了庙街,这里是电影中龙蛇的背景。不仅仅是路边摊和麻将馆。色彩缤纷的霓虹灯映照着昏暗的路灯。香港的平民夜店也藏着美食;
(▲图:弱味江)
即使在游人如织的尖沙咀,无论是弥敦道、广东道等要道,亚士厘道、加连威老道等小巷,还是隐藏在闹市一角的诺士佛台,你都能找到它全部。到处都可以体验到所谓的美食;
(▲图:RF淡水海边JM)
或者在铜锣湾著名的购物区,你可以找到充满正宗香港风味的大排档、茶餐厅、凉茶店、粥面店、烧烤店、甜品店……
(▲图:弱味江)
其实,除了翠华、添好运这些已经很出名的餐厅外,如果你去一家当地居民经常来喝茶看报的正宗餐厅,或者路过街角的小店,你也会爱上的。与味道。实在是难以形容。 ~
(▲图:草莓味的你)
从冰室咖啡店、茶餐厅、面店、烧烤店到甜品店、面包店、特色小吃,从一碗价值几十港币的馄饨面到价值数百港币的米其林餐厅,跟随Feekr的独家In -深度香港美食地图,让我们体验惊心动魄的“美味”香港!
寻找一家正宗的面馆
娃娃面、竹筒面、馄饨面、彝族面、拉面……
从公仔面到手工竹筒面,从馄饨牛腩的“奢华”港式到在日本开设的独家拉面分店,排队等一碗面的时间就足够让人迫不及待地想吃美味了食物。
||永华面馆 – 米其林一星竹筒面
(▲图:RF淡水海边JM)
这是香港仅有的三间竹筒面馆之一。荣华面家已经营业超过60年,是一家米其林一星餐厅。汤底是用鲨鱼骨熬制的,这也是饭后喝汤底的又一个理由。而且面条是真正的手工竹面条!味道很浓,馄饨里的虾超级大~店面不大,但经常坐满食客。美食家蔡澜还和店主合影留念。
必尝:虾云吞面、桑吉茶、陈皮红豆沙
营业时间:12:00-次日5:00
地址:中国香港轩尼诗道89号(近湾仔港铁站)
其他店铺推荐:何康记
||九吉牛腩面 - 最有名的牛腩面,总是要排队
(▲图:小希的美食书)
不管九记是不是香港最好的牛腩店,它绝对是香港最著名的牛腩店。其原汁原味的清汤牛腩闻名全港。虽然店面小而简陋,但每天开门前总是排起长队。招牌清汤牛腩面汤鲜美,做汤秘方是代代相传的。牛腩酥脆可口,加上白萝卜,更显鲜美爽口。面条也很有嚼劲。
特色推荐:菠萝包、清汤牛腩面、咖喱牛筋面、汤牛腩
消费:人均港币50元
地址:中环歌赋街21号
营业时间:周一至周六12:30-22:30,周日及公众假期休息
||味记咖啡面 - 传说中最好吃的猪肉面
(▲图:RF淡水海边JM)
(▲图:新浪博客@糖糖胖的秘密)
深水埗还隐藏着许多老字号的美食。相比游客众多的旺角、尖沙咀,来这里绝对能满足正宗吃货的心。这家店的猪肝面是他们的招牌。香港人称猪肝为猪肝,肉质柔软,有嚼劲。猪肝牛肉,泡面汤香,吃在嘴里粉嫩嫩,面条弹牙没有一点腥味,超级满足!而且,Kaya Sidori的咖椰酱很浓郁,吃完估计会饱。
推荐:猪肉粉、咖椰吐司、猪肉牛肉饭
地址:深水埗福荣街62及66号及北河街165-167号地下D铺(深水埗B2出口步行2分钟)
||詹在记——价格实惠的“豪华”面条
看看它外玻璃上的标志,被米其林推荐为当地十大美食之一,就知道它果然名不虚传。关键是价格非常实惠。他们只卖三种面条:馄饨面、鲮鱼丸面和鲜牛肉面,但仍然很受欢迎。您可以将三种类型组合起来制作至尊三宝面或将其加倍。馄饨又大又肥,牛肉又嫩又滑,会让你觉得这碗面太奢侈了。
地址:香港中环威灵顿街98号地下(中环站D2出口,有多家分店)
时间:10:00~21:00
||智记馄饨 - 正宗港式馄饨
(▲图:新浪博客@糖糖胖的秘密)
想要吃正宗的港式米粉,就一定要去铜锣湾荣获“香港美食大奖”的“芝记”。馄饨馅是由弹牙的全蛋银面、新鲜的猪小腿和鲜虾制成。馄饨皮薄如纸,汤香醇厚,回味无穷。
推荐:蟹黄粥、虾馄饨面、薏米水、牛腩面
店铺地址:香港岛铜锣湾波斯富街84号地下铺(近时代广场)
交通:港铁铜锣湾站A出口,沿罗素街右转,步行约3分钟
人均消费:港币60元
||一兰拉面——日本人吃一个人的感觉
(▲图:RF淡水海边JM)
一兰拉面起源于九州,已有60多年的历史。它是博多拉面的一种,也是当地猪骨白汤拉面的代表。这家香港店是除日本以外的亚洲唯一一家,蔡澜极力推荐。有着“一个人可以一个人吃拉面”、“专心吃面”的拉面文化。独特的隔间设计,简直就是一个人吃饭的福地。
推荐:一兰拉面、半熟咸蛋、限定豆腐甜品
地址:香港岛铜锣湾谢斐道440号骆克大厦A座地下H及I号铺
营业时间:周一至周日全天开放
其他日式拉面推荐:海豚王(地址:香港特别行政区香港岛铜锣湾登龙街40号1楼)
无尽的冰室、茶餐厅和咖啡厅
这里充满了独特的港式美食
点一杯冷冻奶茶,再配上一些炒鸡蛋和各种吐司,这些真的会成为最难以抗拒的美食瘾。到处都是冰室茶餐厅,还有当地人常去的咖啡店。您可以享用正宗的早餐或下午茶。
||华嫂冰室——余文乐最喜欢的餐厅
(▲图:RF淡水海边JM)
这家茶餐厅太好吃了,肖恩一年免费给它做N次广告。毕竟肖恩是吃零食长大的。来到这里,一定要吃“余文乐的菠萝油那份”。菠萝包咬起来略带温热,软软的。当你咬它们时,它们又脆又甜。面包里还充满了黄油的浓郁咸味和凉味以及西红柿的酸甜味道。 ;里面有很多新鲜的黄油和牛奶,每一口都充满了黄油和炼乳的香味。真的是无敌了!最不可错过的就是点一杯奶茶,也可以买瓶路上喝;皮蛋、香菜、牛肉米线也特别推荐给“香菜迷”,就像在家里吃一碗妈妈做的米线一样。
推荐:芝士咸牛肉蛋吐司、招牌菠萝包、冷冻奶茶、鲜油奶、番茄猪排鸡翅意大利面、皮蛋香菜牛肉米线
地址:观塘店(新开业):观塘敬业街55号皇庭广场1号铺
元朗总店:港铁天水围站A出口,步行约133分钟,邻近屏山文物径
||华星冰室——多位明星签名的怀旧餐厅
(▲图:RF淡水海边JM)
中国星是以20世纪70年代、80年代辉煌的中国星唱片公司命名的。墙上挂着刘德华、张国荣等华星歌手的近20张黑胶唱片。白板上还有陈奕迅、梁朝伟等歌手的签名。只有华兴炒鸡蛋,第一次吃的人会流泪。 Primary Toast外脆内软,上面铺上超香的黑松露片和拉丝芝士。太好吃了!沙爹牛肉包的灵魂是细嫩的沙爹牛肉和鲜甜的肉汁。还要推荐华星独特的黑色套餐:竹炭伊比利亚猪三明治搭配维他黑豆浆,一级棒的早餐!
地址:旺角西洋菜南街107号;湾仔柯街6号广生行大厦地下B1号铺等
其他冰室推荐:中国冰室、金华冰室、老丰冰室等。
||澳门茶餐厅 - 在香港街头享用葡式蛋挞
(▲图:杨饼蛋糕)
虽然在香港吃到正宗的土生菜有点奇怪,但不可否认的是,这家餐厅是非常地道、美味的!据说,是赌王的四姨妈发起的。葡挞一定要尝尝,热气腾腾,奶香味十足,中间的料也不少。吃起来真是太满足了;猪排包是明星,关键是面包很酥,外皮酥脆,里面松软;奶茶无可挑剔,入喉顺滑,茶味绵长;咖喱牛腩也很好吃,和泰国香米饭很搭~
特色推荐:蛋挞、乳鸽、奶茶、冷冻咖啡、咖喱牛腩、澳门炒饭、猪排包
地址:尖沙咀乐道25-27号地下
营业时间:每天6:00-24:00
||盛香园——最火的港式小吃摊
(▲图:RF淡水海边JM)
它位于玖记正对面。然而,就是这样一个难得的美味大排档却幸存了下来。每次吃饭的时候,它总是被水包围着。在商业化的中环,更是独一无二。余文乐在网上发文,欧阳英吉还谈到了书中在圣香园吃“切童”的照片。这里的番茄酱面,汤底是用番茄熬制的,味道超浓郁,搭配嫩牛肉片和公仔面,必点!黄油柠檬蜜糖脆和姜汁柠檬可乐也是来店必点的美食。
推荐:番茄牛肉面、脆皮黄油柠檬蜜、咸柠檬七、柠檬可乐姜炖、番茄蛋通心粉、奶汁
地址:中环美伦街2号大排档
营业时间:周一至周六:08:00-17:30
||瑞记咖啡 – 来当地熟食中心吃下午茶
(▲图:RF淡水海边JM)
位于上环熟食区,大厦内的大排档是90%当地人常去的餐厅。当你找到它的时候你会很惊讶,因为感觉你已经完全融入了香港的生活,而且餐厅的老板也很友善。 ,很多老人就坐在那里点一杯热奶茶聊天,真好。一杯咖啡,一杯油,就是一顿美好的下午茶。推荐咸牛肉鸡蛋包,现点现做,味道非常好;最特别的是玻璃瓶装的奶茶,充满了怀旧的味道。
上环市政大厦熟食中心2楼17号铺
其他咖啡店推荐:
海安咖啡:手写字体的菜单,最著名的是奶茶和红豆冰!还有必点的西式吐司。
大兴:冰奶茶鼻祖之一!还有罐装奶茶可以带走。在香港设有40多家分行。
裕兴咖啡:推荐炒鸡蛋三明治。许多美食博主都在 Instagram 上发布了照片。记得早起,这样就不用排队啦~
||澳洲乳业公司 – 一家以炒鸡蛋闻名的香港餐厅
(▲图:RF淡水海边JM)
以卖牛奶起家的澳洲牛奶公司,仅仅靠卖炒鸡蛋就成为了香港最正宗的早餐店,但从早到晚总是挤满了人。炖鸡蛋、炖蛋白、煎双蛋、炒鸡蛋吐司都很受欢迎。餐厅里服务员川流不息,从排队、招呼、引座到点单、上菜、结账。不管你不介意拼桌还是吵闹,你都得快点吃完饭。这家独特的餐厅氛围很香港~
其他推荐:鸳鸯奶茶、鲜奶炖蛋清、杏汁炖鸡蛋
人均消费:40-50港元
地址:佐敦白加士街47-49号地下
一碗甜品糖水怎能解馋?
爱吃甜食的目标是吃遍全港
除了传统的糖水店,香港也有很多受欢迎的本地糖水品牌,不仅有大家耳熟能详的许留山、满记甜品,还有杨枝甘露、芒果椰奶西米露、豆腐花、银杏等著名甜品糖水、红薯糖浆、莲子、百合、银耳……我已经为肚子上的肉难过了三秒,为什么不多点呢。
||丛嫂的私房甜品 – 刘德华也爱吃的美味甜品
(▲图:小希的美食书)
这家餐厅在游客中的名气不如满记和徐留山,在旅游指南书上也很少见到,但确实非常精致美味!毕竟刘德华最爱的甜品店怎么能错过呢!味道其实是米其林的,价格也不贵,尤其是招牌“龙眼冰”,是在别处买不到的。每一口都夹杂着龙眼肉,非常正宗,而且品种超多,让人迫不及待地想一口气吃好几个。样本。
推荐:榴莲水晶珠、龙眼椰子冰、草莓椰子西米、杨花蜜、芒果豆腐花
地址:将军澳运亨路1号新都会一期地下G28号铺;香港岛铜锣湾耀华街11号地下铺
||义顺牛奶公司——传说中的“牛奶天堂”
如果你想品尝香港正宗美味的双皮奶,港澳义顺牛奶公司是一定要尝尝的。一开始我以为会和澳洲牛奶公司一样,但是进来后发现这里甜品更受欢迎,游客也更少。来这里消磨下午的空闲时间,点一碗双皮奶和零食,别提多舒服了!冰花炖鸡蛋、姜汁炖牛奶、冷冻双皮奶,喝一口,纯正的奶香在齿间蔓延,让人感觉好幸福!
人均消费:40港币以下
地址:太子店:太子西洋菜南街244号;铜锣湾店:铜锣湾骆克道506号地下;油麻地店:油麻地弥敦道513号地下;佐敦店:佐敦道皮利金街63号地下(近佐敦道敦道)
||松记糖水 - 香港最著名的糖水店
▲图片:BetterBethany
香港最著名、分布最广的甜品店是松记甜品店。当地人非常喜欢这家甜品店。松记糖水出售港式融合甜品,包括新款式的刨冰和雪花冰,还有绿豆沙、豆花、糖果等中国传统甜品。我强烈推荐六堡汤圆。不仅好吃又饱,而且价格也很贴心。去香港的时候千万不要错过。
推荐:招牌六堡汤圆、七彩珍珠、木糠布丁、柠檬汁果冻、杨枝金露、杏仁炖梨汤
人均消费:15-30港元
地址:有很多分店。你可以自己查一下地图。建议去铜锣湾总店。
||发记甜品-榴莲香的美味享受
▲图:伟大的伪装者
这家甜品店以榴莲甜品系列而闻名。经过店门口就能闻到浓浓的榴莲味。大块的金枕榴莲浸泡在浓浓的果汁中,唇齿留香。店里的各种卷也很受食客们的喜爱,其中有顶级的榴莲糯米卷、烤香蕉糕卷等,香气浓郁,会让人久久难忘。这里的甜品不仅美味,而且摆盘也很周到。
推荐:杨枝甘露、榴莲煎饼、芒果煎饼、芒果冰、太软、榴莲香、芒果紫米露、榴莲冰
地址:九龙旺角豉油街27号地下
营业时间:周一-周日 12:30-次日3:00
||嘉嘉甜品——米其林推荐街头甜品
(▲图:弱味江)
这家正宗的香港甜品店被选为2016年米其林推荐街头美食。据说,给米其林间谍留下深刻印象的是一碗姜汤圆。汤底采用广西小姜黄。将皮打成姜汁,然后与红薯一起煮成姜汤。汤圆皮薄糯,里面香喷喷的芝麻馅儿喷涌而出。总而言之,这家店最大的特点就是食材真材实料,味道也非常丰富,值得一试。
推荐:芝麻酱、薏米银杏腐竹糖浆、浓姜红薯糖浆
地址:佐敦宁波街25号
营业时间:周一至周日 12:00-4:00
其他甜品店推荐:甜品馆,可以说是香港学生的甜品花园;西式甜品一定要去Lady M吃千层蛋糕!
像正宗香港人一样去喝早茶
肠粉、虾饺、叉烧包、凤爪……同一份!
除了莲香楼和添好运之外,还有很多茶餐厅可供选择。一份点心,可以悠闲地吃一上午!
|| DimDimSum - 康熙年间供应的小猪包
(▲图:草莓味的你)
点心 这家店去过康熙,看过的人一定对小猪包印象深刻。当地人也推荐这家店喝早茶。菠萝片的菠萝包、令人难忘的XO酱、货真价实的虾饺……喜爱港式美食的人一定要在香港悠闲地喝早茶,尽情享受。真是太享受了~
推荐:脆皮虾肠、菠萝包、虾饺、金沙肥仔、叉烧包
地址:旺角通菜街112号;湾仔天乐里7号等
||每周日记-绝对美丽的早茶
(▲图:草莓味的你)
香港大学的学生如果想喝早茶肯定会来这里,因为这里真的很漂亮很正气。最有名的是快沙西式吐司,几乎每次都会变换口味,有原味、奶冻、紫薯、抹茶、芋头……推荐春风德意香肠,皮里裹着炸虾春卷肠粉。它有令人满意的嘎吱声。还有虾吐司和XO酱炒肠粉。至于经典烧麦和虾饺的味道,就全看蒸点心师傅当天的心情了。
地址: 西环西营盘水街同利大厦地下H1号铺
||新兴美食家——隐藏在西环的地道小店
(▲图:苹果姐)
如果你问香港人哪家早茶店最正宗,他们可能不会带你去总是大排长龙的莲香楼或添好运,而是去一家隐藏在西环坚尼地城的新晋美食餐厅。店面很小,而且人多,所以如果想坐下来吃饭,需要做好拼桌的准备。放眼望去,都是当地人,上至香港学生、夜店归来的年轻人,下至老人。来到这里,一定不要错过炸鲜奶和流沙包子,幸福感十足。
推荐:难忘的流沙包子和炸牛奶
营业时间:凌晨3点至下午4点
地址:西环士美菲路8号美辉大厦地下 |坚尼地城士美菲路8号地下C铺
||谭岛——一家以蛋挞闻名的茶餐厅
如果你看过汤唯和张学友主演的《月光轩尼诗》,你一定会对这个地方很熟悉。位于湾仔轩尼诗道的分店是电影的拍摄地。 Tandao Coffee and Cake Shop是一家非常有趣的餐厅。虽然名为咖啡蛋糕店,但其实是一家茶餐厅。它以美味的蛋挞而闻名。这里的蛋挞据说有192层酥皮,味道香甜滑嫩。 。
人均消费:40-60港元
共有三个分店,地址如下:
湾仔总店:湾仔轩尼诗道176-178号地下及阁楼
中环店:香港岛中环士丹利街33号地下
将军澳店:将军澳培成路18号凯裕花园商场地下高层2号及3号铺
还缺一道正宗的红烧肉
吃一顿扎实的港式“晚餐”
烧肉、红烧肉绝对可以代表正宗的香港美食。大排档式的餐馆似乎已经不多了。这看起来就像很多电影中的场景。跟着当地人,点一份美味的烤肉饭。
||再兴烧肉店 - 香港最正宗的卤肉
如果要说香港最有名的烧烤店一定是湾仔的再兴烧烤。这家位于办公区的餐厅提供美味的烤肉饭,包括叉烧、烤鸭、烤鸡。每种味道都很鲜美,肉质也很有质感。又嫩又脆,咬下去就有一种幸福的感觉。还有一种特殊的酱汁可以浇在烧味饭上。点一碗紫菜汤,实惠到可以买这么多紫菜!
推荐:烤鸭、烧鹅、烤鸭、叉烧、贵妃鸡、炸鸡、烤乳猪饭、三宝饭。
地址:香港岛湾仔斯图尔特道1C号(近轩尼诗道)
营业时间:周一至周六10:00-22:00;中国传统节假日10:00-18:00;周日及公众假期休息
PS:附近还有一家叫强记的餐厅,也很好吃,米其林推荐。湾仔区的上班族最爱这两家烧烤店,所以如果想吃的话尽量避开12:30-2:00的用餐时间。
||红星美食馆——“煲仔饭鼻祖”
(▲图片来源:MILAYA)
这家拥有47年历史的餐厅被食客称为“煲仔饭鼻祖”。香港庙街仅存约10个这样的小吃摊。炉子上放着一排排小陶罐,里面翻滚着。雪白的米饭,带着时不时传来的饭香,混合着米饭的香味,淋上特制的酱油,我终于明白,香港的美味不仅仅只有李锦记的酱油。
推荐:排骨煲仔饭、潮州蚝饼、鲣鱼猪骨粥
地址:油麻地庙街10号
营业时间:16:30-03:00
任何面包店都少不了美味的食物
愿意去那里只是为了一个蛋挞或面包
在香港,你会发现面包店的蛋挞、老婆饼,或者走进面包店买晚上打折的面包,都能俘获你的胃!爱吃甜食的朋友们简直就是美食天堂啊~
||大昌饼家 – 香港最传统、最美味的蛋挞
(▲图:草莓味的你)
港式蛋挞是香港驰名中外的小吃,而香港最传统、最美味的蛋挞就在泰昌饼家!泰昌饼家已营业超过50年。香港官员、娱乐明星、普通市民都喜欢来这里购买香气浓郁、口感滑嫩的蛋挞。几乎每天这里都有长长的队伍等待购买蛋挞。除了蛋挞之外,这里的涮面包和菠萝包也很好吃。如果你想购买纪念品,这里也是一个不错的选择。
人均消费:20港元左右
目前共有三间分店,据说中环总店的味道最好。三个地址如下:
中环总行:中环白花街35号地下
湾仔分行:湾仔庄士敦道74-80号地下2号铺
九龙湾分行:九龙湾伟业街33号德福广场一期P24-25号铺
|| Pie&Tart - 种类丰富,可以用勺子吃的蛋挞
(▲图:小希的美食书)
香港有很多挞、馅饼专卖店,品种丰富到让我流泪。这个必须有草奶挞和紫薯蛋挞!紫薯液体蛋挞紫薯味很浓,看起来也很好吃,刚出炉吃更饱足;芝士奶挞表面有一层薄薄的芝士,除了滑嫩的鲜奶,还能尝到它的味道。还有奶酪的咸香,有点像吃炖牛奶。
PS:共有13家分店。尖沙咀的那家位于加连威老道77号地下。
||东海堂——留学生会种草的良心面包店
(▲图:小希的美食书)
「东海堂」真是香港有良心的面包店。每一款面包店都是买回来当早餐的好选择,比如厚切紫薯包,
黑糖卷、拿破仑等,因为用料足,味道好,诚意十足,性价比很高。
PS:既然是连锁店,何不去偶遇一下呢?
||恒香老婆饼 – 香港最著名、最美味的老婆饼
香港的经典“老”糕大多源自元朗,如老婆饼、皮蛋饼、唐饼等,著名的荣华饼家也来自元朗。不可错过的老字号就是恒香老饼店,据说这里有全香港最古老、最著名、最美味的老婆饼。一定要去元朗总店,因为都是现做现卖,在老店里,热腾腾的鲜味是最难忘的。
店铺地址:新界元朗大道64-66号富彩34号地下。九龙、港岛及新界亦设有分店。
交通:乘坐九广铁路公司西铁至元朗站下车
||超级面包蛋糕 – 香港最著名、最美味的老婆饼
(▲图:草莓味的你)
吃货们可能会羡慕香港。无论是连锁面包店还是偶然发现的小面包店,都能挑逗你的味蕾。对于爱吃甜食的人来说,这里简直就是天堂。但这几十年来一直伴随着香港人。它的紫薯蛋挞和紫薯大福深受很多人的欢迎。如果是新鲜出炉的话会更加美味!
其他推荐:方叔蛋挞、皇帝松饼、菠萝油
门市地址:太子太子道西182号金宝楼地下A铺;中环干诺道中23号香林大厦地下A铺
港式小吃怎么能错过呢?
我得向街头捐献大约十个胃。
香港的美食种类繁多,小吃数不胜数……此时我只恨自己只有一张嘴和一个胃,无法满足内心对美食的强烈渴望!
||共和豆制品厂——百年豆制品老店的味道
欧阳英吉曾说:“我早就告诫自己不要情绪化,但其实,我每隔一段时间,都会专程跑一趟儿时故乡的这些老街,吃喝怎么能不得到呢?”一碗豆腐花,一杯豆浆?” “一碗豆花,一杯豆浆,一盘炸豆腐或豆腐花,是很多老顾客的习惯。逛累了,就进去吃一碗滑溜溜的豆花休息一下。”看着纸石墙和招牌,有种怀旧的感觉。
必尝招牌菜:豆腐、豆浆、炸酿豆腐、炸酿豆腐
地址:九龙深水埗北河街118号
||合一泰小吃 - 香港第一肠粉
(▲图:弱味江)
合益泰小吃位于深水埗。被誉为香港最好吃的肠粉。距离地铁站约20米即可看到。路边招牌密密麻麻,杂草丛生,颇有市井气息。这家餐厅的肠粉口感滑嫩,米香十足。花生酱与猪油混合。特别好吃。别忘了来一杯冰豆浆哦~
地址:深水埗葵林街121号
||飞杰小食店 - 旺角明星大排档
(▲图:弱味江)
香港的小吃有上千种,其中最受游客欢迎的就是位于旺角、只在晚上营业的飞姐小食店。没有堂食,只有一个小柜台。无论是下午还是晚上,排队的食客都能占据整条街。这里有各种港式卤水小吃。我们推荐生肠和墨鱼。内脏都洗得很干净。
推荐:鸡肫、鱿鱼、墨鱼、猪舌、生肠、红烧猪肠、生大肠
地址:九龙旺角登打士街55号4A号铺(近花园街)
营业时间:周一至周日 14:00-23:00 或售完为止
其他店铺推荐:通达酒楼、嘉吉小吃
||妈咪鸡蛋仔 - 亲民正宗的港式美食
鸡蛋仔绝对是大家都知道的香港特色小吃。乳白色的酱汁烤熟后散发出诱人的香气。味道非常鲜美。如果你想尝到最正宗的鸡蛋仔,就一定要去米其林推荐的街头小吃——妈妈的鸡蛋仔。除了传统的原味之外,妈咪鸡蛋仔还有巧克力、黑白芝麻等多种口味。
人均消费:约15港币
地址:尖沙咀加拿分道8~12号
||富豪冰淇淋车的甜筒——走在香港街头的必备甜点
(▲图:小希的美食书)
(▲图:弱味江)
走在香港街头,流动冰淇淋车绝对是一道风景,在旺角和维多利亚港附近你都会遇到它们。味道也是当之无愧的。鲜奶冰淇淋奶香浓郁,口感滑爽,尤其是外壳酥脆。感觉比其他牌子都好吃,而且价格才8、9港币。
推荐:共四款产品:软冰淇淋、果仁甜筒、莲杯、宝橙冰
地铁站附近美食分布汇总(有的有很多分店,供参考)——
中环: 九记牛腩店、星香园、詹仔记、汉道、大昌饼家、潮群面包饼店、镛记酒家、莲香楼
上环:瑞记咖啡
西环:周记点心、新兴美食、甜品馆、家乐饼酒家、元记甜品
约旦:澳洲牛奶公司、义顺牛奶公司、Allison Desserts
铜锣湾:宜兰拉面、丛嫂私房甜品、松记糖水、文辉鱿鱼丸王、何鸿记
湾仔:荣华面家、华星冰室、点心、再兴烧肉店、强记餐厅
深水埗:椰汁王、新香园、味记咖啡面、合意泰、共和豆厂、老凤冰店
尖沙咀:澳门茶餐厅、馅饼、妈咪鸡蛋仔、珍妮曲奇、志记、翠华餐厅
旺角:富记粥、金华冰亭、华兴冰室、飞杰小食店、发记甜品店、美记盛粥
油麻地:宏兴食堂、沙嗲王、美都茶馆
元朗:华嫂冰室、坑香老婆饼