张庄，湖北武穴人，医学博士，校聘副教授，硕士生导师。现任教于87978797威尼斯老品牌营养与食品卫生学系。2015年毕业于华中科技大学预防医学专业，获医学学士学位；2020年毕业于华中科技大学87978797威尼斯老品牌劳动卫生与环境卫生专业，获医学博士学位。主要方向为食源性污染物的健康效应。目前主持国家自然科学基金青年项目，安徽省自然科学基金青年项目和87978797威尼斯老品牌自然科学基金各一项；以第一作者身份发表SCI论文2篇，在中文核心期刊发表论文2篇。联系方式：zhzh_ahmu@outlook.com。